4 أسباب لشراء المزيد من الفواكه والخضروات المجمدة - انتى اجمل

الجمعة، 11 أغسطس 2017

4 أسباب لشراء المزيد من الفواكه والخضروات المجمدة


تخزين الفريزر مع المنتجات يمكن أن تساعدك على الحصول على خمس حصص يوميا كل يوم.

عندما يتعلق الأمر بشراء الفواكه والخضار، الطازجة هي دائما أفضل، أليس كذلك؟ حسنا، ليس بالضرورة.

بينما أنا مروحة كبيرة من المنتجات الطازجة، وأنه أيضا خطيرة حول مساعدة الناس يصلح في ما لا يقل عن خمس حصص من الفواكه والخضار يوميا،   ووجدت أنه عندما يحتفظ زبائني بمجمداتهم المخزنة بالمنتجات المجمدة، فإنهم أكثر عرضة للإصابة بهذه العلامة.

ملاحظتي توازي نتائج دراسة حديثة وجدت أن الناس الذين يشترون  الفواكه المجمدة والخضار  تستهلك المزيد من المنتجات عموما من الناس الذين لا يشترون المنتجات المجمدة. كما أن لديها متوسط مؤشر كتلة أجسامهم أقل ومآخذ أعلى من  البوتاسيوم ، الألياف ، الكالسيوم ، و فيتامين D .

الكشف الكامل: تم دعم البحث من قبل مؤسسة الأغذية المجمدة. ولكن النتائج منطقي بالنسبة لي لسبب بسيط أن المنتجات المجمدة يمكن أن يكون أسهل كثيرا. الفواكه والخضروات المجمدة لا تتطلب أي غسل، تقشير، أو تقطيع. وأنها لن تذهب سيئة قبل أن تتمكن من أكلها.
لجميع هذه الراحة، كنت لا تتداول أي التغذية. أجرت دراسة أجرتها ليثرهيد فود ريزارتش وجامعة تشيستر في المملكة المتحدة قياسات لمستويات المغذيات في المنتجات التي كانت إما مجمدة أو كانت جالسة في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. ووجد الباحثون أن العينات المجمدة (التي تضم البروكلي والتوت البري) كانت تحتوي على مغذيات أكثر من العينات الطازجة.

ما هو أكثر من ذلك، يمكن أن تكون المنتجات المجمدة أرخص من الطازجة. على سبيل المثال، يمكنك التقاط كيس من السبانخ العضوي المجمد  أقل من مجموعة من السبانخ العضوي الطازج، وستحصل على ضعف كمية الخضروات الورقية. و 10 أوقية من التوت العضوية المجمدة تكلف نفس 6 أوقية فقط من التوت الطازج.
الآن أنا لا أقول لتحل محل المنتجات الطازجة مع المجمدة، لأن الطازجة مهم جدا. ولكن للتأكد من أنك تأكل باستمرار خمس حصص يوميا، والتفكير في المنتجات المجمدة تكملة للأجرة الطازجة.


على استعداد لضرب الممر المجمدة؟ فمن السهل أن تجد نظيفة، وخالية من الإضافات الخيارات لأن التجميد هو حافظة الطبيعية. فقط تحقق من الحقيبة للتأكد من أن الفاكهة أو الخضروات هو العنصر الوحيد المدرجة.

وفيما يلي بعض الطرق سهلة ولذيذة للاستمتاع فضله:

سوط الفاكهة المجمدة، مثل التوت أو الكرز، مع الخضار الورقية المجمدة، في عصير الصباح الخاص بك.
سوت المجمدة الخضار في الصوديوم منخفضة مرق الخضار العضوية، جنبا إلى جنب مع الثوم والأعشاب والتوابل، لطبق جانبي سريع أو "سرير" لخدمة البروتين. واحدة من الوصفات المفضلة لدي هو البروكلي أو مزيج الآسيوية سوتييد مع مرق، الزنجبيل المبشور الطازجة، والثوم، والفلفل الأحمر سحق.
البخار الخضار المجمدة، ثم إرم مع بيستو أو الزيتون تابيناد. أنا أحب هذه المجموعات بسيطة: القرنبيط مع بيستو الطماطم المجففة الشمس. سبانخ، ب، حمص الخبز حمراء، فلفل، بيستو؛ القرنبيط، ب، الأرضي شوكي، بيستو؛ أيضا، فرنسي، جرح، الحبوب الخضراء، ب، أخضر و أسود، الزيتون، تابيناد.
لحساء الخضار سريعة، الخضار المجمدة المخفوق في وعاء صغير في  إيفو  مع الثوم والأعشاب، إضافة مرق، وجلب لغليان سريع، ثم يقلل إلى ينضج لمدة 10 دقيقة. أكمل الوجبة مع  الفاصوليا والعدس والحمص.
ذوبان الجليد المجارف من الفاكهة المجمدة   في الثلاجة، ومن ثم إضافة إلى دقيق الشوفان والزبادي والسلطات، ويقلب البطاطس.
جعل حصاة وهمية: Sauté التوت المجمدة، والكرز، أو الخوخ في القليل من الماء الليمون مع الزنجبيل الطازج. تغطية مع "تنهار" تتصدر مصنوعة من زبدة اللوز والقرفة وشراب القيقب، والشوفان توالت.
سينثيا ساس  هي  الصحة محرر التغذية المساهمة،  نيويورك تايمز  المؤلف الأكثر مبيعا، ومستشارا نيويورك يانكيز.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

تواصل معنا

أكثر من 600,000+ يتابعون موقعنا عبر وسائل التواصل الإجتماعي إنظم إلينا الآن

تنويه:

تنويه: antyajml.blogspot.com لا يضمن أي نتائج محددة نتيجة للإجراءات المذكورة هنا وقد تختلف النتائج من شخص لآخر. الموضوعات في هذه الصفحات بما في ذلك النص والرسومات والفيديو وغيرها من المواد الواردة في هذا الموقع هي لأغراض إعلامية فقط وليس للاستعاضة عن المشورة الطبية المهنية.

أحدث الاخبار